Как правильно поливать овощи в жаркую погоду
ОЛЕГ ЧАСТНИК
Понятно, что в жаркую погоду овощи особенно нуждаются в хорошем поливе. Понятно также, что все это знают и стараются поливать. Вот только не все это делают правильно.
В открытом грунте в жаркое время овощи поливают только вечером, а в теплице — утром. Поливать их надо медленно, в несколько приемов, по очереди — одну, вторую, третью грядки. И так три раза. На каждый квадратный метр земли надо вылить не менее 12 — 15 л воды. При таком поливе почва увлажняется на глубину 12 — 15 см.
Очень опасно в жару поливать холодной водой. Ее температура должна быть только градусов на пять меньше, чем температура воздуха, иначе растения заболеют.
Тем, у кого трудности с водой, для сохранения влаги необходимо после полива сделать хотя бы небольшую подсыпку почвы перегноем, древесными опилками или торфом. Рыхление земли также задерживает влагу.