Продукты, которые сильнее всего подорожали и подешевели за год
Елизавета Никитина
Фото: ИТАР-ТАСС/Trend/Андрей Федоров
Цены на продукты в России только растут? Мы привыкли, что даже если изменение курса рубля или цен на сельхозсырье на мировых рынках должно привести к падению – чаще всего, на прилавках магазинов ничего не происходит. По крайней мере, на взгляд потребителя. Сентябрь-2011 стал исключением.
Что происходило в это время в прошлом году: Россия только очнулась от пожаров, фермеры лили слезы по загубленному засухой урожаю. На этом фоне дорожали почти все основные продукты. Затем в начале 2011-го цены росли по инерции. К тому же никто не мог наверняка предугадать, каким окажется новое лето и не случится ли нового неурожая. Но все обошлось. И если в прошлом году резко подорожавшие гречка, картофель и прочие культуры разогрели общую инфляцию в стране, в этом – существенно подешевевшие овощи, наоборот, сдерживают рост цен. В том числе благодаря им председатель Центробанка Сергей Игнатьев может говорит, что на инфляцию не сильно повлияет обесценивание рубля. Кстати, запас прочности еще есть: вице-премьер Виктор Зубков ранее собирался «отправить в прошлое» цены на гречку.
Впрочем, долго так продолжаться не будет. Собственного урожая нам никогда не хватало на весь год. Весной российские овощи заменяются импортными. А еще раньше, к декабрю, традиционно подорожает молоко и молочная продукция. Эти продукты и так в сентябре 2011-го приросли почти на 10%. Но больше всего в этом сентябре подорожали подсолнечное масло и говядина. Чего не наблюдалось в прошлом году, когда из-за подорожавших кормов забивали коров, и мяса на рынке было много. Slon составил список из 20 продуктов, которые показали наибольший и наименьший рост цен в сентябре по сравнению с прошлым годом.
[реклама вместо картинки]
