Культура и стиль жизни | 04.08.2010
Дачная идиллия по-немецки
Домик с геранью, огородик с редиской, газон, мангалы и пиво, - о чем еще могут мечтать дачники? Речь не только о дачниках российских. Садовые участки пользуются большой популярностью и в Германии.
Без малого двести лет немцы с удовольствием отдыхают на собственных дачных участках. Родилась же эта во всех отношениях замечательная традиция, скажем прямо, по необходимости: в начале 19-го века находчивый берлинский врач Мориц Шребер (Moritz Schreber) создал первые садовые кооперативы для бедных городских жителей. Детям было где подышать свежим воздухом и порезвиться, а их родителям предоставлялась возможность выращивать овощи и фрукты, обогащая свой скудный рацион витаминами. Благодарные немцы до сих пор называют такие садовые участки именем врача-гуманиста: Schrebergarten, то есть садики Шребера.
Отдых, удовольствие, урожай...
На работу как на отдых...
В начале 20 века на таких участках и взрослые уже не только работали, но и отдыхали. Рассказывает Марианне Гененгер-Хайн (Marianne Genenger-Hein) из Федерального общества садоводов-любителей: "В двадцатые-тридцатые годы обязательные упражнения с тяпкой и граблями стали перемежаться с отдыхом на природе. Все с большим удовольствием садоводы и огородники стали проводить время за беседами с соседями, устраивать совместные праздники".
У обитателей городских квартир появилась возможность, так сказать, "приземлиться" и отдохнуть. Кто-то приходил и приезжал на свой садовый участок чуть ли не каждый вечер, благо такие участки в Германии, как правило, всегда были расположены недалеко, в черте города. В послевоенные годы дачные кооперативы очень быстро снова превратились в настоящие оазисы для очень многих жителей Западной и отчасти – Восточной Германии. А сегодня в стране насчитывается более миллиона садоводов-любителей, которые объединены в различные сообщества, живущие по собственным уставам.
"Садик Шребера" в Берлине
Смена поколений: дача в моде!
Современные члены садовых сообществ представляют практически все социальные слои общества и все этнические группы. "Сейчас это снова поколение тридцатилетних с маленькими детьми. Дачников больше не "обличают" в мещанстве, наоборот: иметь такой садовый участок в наше время очень модно!" - уверяет Марианне Гененгер-Хайн. Между прочим, арендовать или купить такой участок в крупных городах Германии непросто: списки желающих, скажем, в Берлине или Гамбурге, растут чуть ли не с каждым днем.
Идиллия немецкого дачника...
Светлое будущее...
Современные немецкие садовые участки - это безупречно подстриженные газоны, буйство красок цветочных клумб, изощренность "архитекторов"-любителей (ни один садовый домик не похож на другой), на грядках не только капуста и морковка, но и садовые гномы, рядом – фруктовые деревья. Большой ценитель Берлина и его окрестностей, бывший москвич и популярный немецкий писатель Владимир Каминер убежден, что у немецких дач - большое будущее: "Горожанин интегрируется в лоно природы, в коллектив огородников-дачников... И потом, что ни говори, а история дач в Германии имеет свои корни. Самая большая травма для немцев – беспорядок. Если они абсолютно что-то не переносят, так это именно беспорядок... И вот тогда они ищут спасения в своих садиках-огородиках: здесь у них есть реальная возможность претворить в жизнь сию утопию абсолютного порядка, даже если она, в конце концов, будет выглядеть абсолютно нереальной, даже искусственной".
Мечта да и только: садовый домик, утопающий в зелени, дымок мангала, соблазнительно манящие запахи жареных колбасок... И никаких комаров!
Автор: Инга Ваннер
Редактор: Ефим Шуман
Аудио: Фанаты садовых участков СЛУШАТЬ
