Кролиководческая ферма. Бизнес-план

Поделиться12011-05-04 20:02:09

Автор: snezhinka
Администратор
Зарегистрирован: 2008-06-30
Приглашений: 0
Сообщений: 58685
Уважение: [+416/-21]
Позитив: [+458/-283]
Провел на форуме:
1 год 0 месяцев
Последний визит:
2020-03-18 05:07:47

Кролиководческая ферма. Бизнес-план

Экономическое обоснование показателей акселерационного кролиководства

Подготовительный этап создания хозяйства и его ведение в условиях приусадебного участка без наёмного персонала

Принимая решение о приобретении или строительстве хозяйства, надо иметь ввиду, что реально достижима себестоимость мяса в у.е.,

- 1,5 у.е./кг в крупном хозяйстве
- 1,0у.е./кг в приусадебном хозяйстве

Выработка на одного работающего в промышленном хозяйстве может быть доведена до 10 тыс.у.е. в год.

Площадь, отводимая на каждую МИНиферму хозяйства с учётом проездов и санитарных разрывов - 8-10 кв.м;

(Здесь и далее все расчёты на одну МИНиферму хозяйства)
Расход комбикорма - 500 кг. в год;
Сена - 250 кг. в год;
Воды - 500 л./год
Трудозатраты на обслуживание - 0,08-0,2 чел./часа в день;
Полная загрузка на одного кроликовода - 50-80 МИНиферм, зоотехника - 200 МИНиферм;
Стоимость МИНифермы - 250 у.е.; (при самостоятельной постройке).
Расход эл-энергии не более 100 квт.ч./год;

Выход:
- мясо в чистом весе (убойном) 2,5 - 3,5 кг с одного животного;
- не менее 100 кг живого веса с одной минифермы в год;
- печень 5,3 кг/год (особо ценный лечебный продукт);
- мех микракселя - до 32 - 36 в год;
- лечебного и парфюмерного жира - до 3,5 кг/год;
- удобрения 400 кг/год;

Цены реализации продукции Внутренние Экспортные

Мясо (свеженина или парное) 6 - 10 у.е./кг 10 у.е./кг
Печень 20 у.е./кг 25 у.е./кг
Невыделанный мех 2,5 у.е./кг 5 у.е./кг
Парфюмерный жир 25 у.е./кг 100 у.е./кг
Удобрения 0,02 у.е./кг

[реклама вместо картинки]

При цене затрат на выращивание одного кролика:

Комбикорм - 0,34 у.е./кг х 14 кг 4,76
Сено - 0,15 у.е./кг х 7 кг 1,05
Вода - 0,001 у.е./л х 30 л 0,03
Эл. Энергия - 0,15

Материальные затраты на одного кролика 5,99 у.е. меньше стоимости 1 кг мяса. С учётом амортизационных отчислений и неучтённых расходов затраты можно принять 6 у.е.
Очевидно, что экспортная часть акс. кролиководства на 50 % повышает доходную часть.
По расчётам специалистов трудозатраты в акс. крол-ве в 21 раз ниже, чем в традиционном, а эффективность в 11 раз выше.

Некоторые параметры кролиководческого бизнеса
Стоимость кролика-акселерата (ориентировочная в долл. США) – 50 $

Количество потребляемых кормов за период бизнес-роста (4 месяца) 7 кг сена, 14 кг комбикорма.
Стоимость высушенной шкурки акселерата на Украине 2-3 доллара. Вычиненной для реализации от 10 до 80 долларов/шт.

Половое созревание – на 4-й месяц

Случка самки каждые 3-3,5 месяца

Окрол 8-15 крольчат.

Вес кролика в бизнес-период (4 месяца) 4-6 кг

Кролики (акселераты) не болеют – нет расходов на вакцинации и витаминный рацион

Убойный выход мяса из молодняка не менее 2,5 кг.

Качество мяса кролика-акселерата – высших гастрономических свойств, с исцеляющими свойствами, без запаха мочи, молочное, диетическое, отдающее приятным вкусом дичи, не содержит стронций 90, других продуктов атомного распада, гербицидов, пестицидов, химикалиев, следов лекарственных препаратов.

Практикуемые цены на мясо 8-10 долларов/кг, на органы до 20 долларов/кг

Качество шкурки акселерата не уступает качеству песца, норки, гарантия на выпадение ворсин не менее 20 лет. (Шубы высоконоские и прочные)

Сбыт живых кроликов, на текущее время котируется по цене от 50 долларов и более за особь.

Общая информация

Мясо кролика является диетическим продуктом, оно не содержит холестерина, пестицидов, гербицидов, следов лекарственных и любых других химических препаратов, продуктов атомного распада, стронция — 90. Оно способно снижать дозу принятой радиации в организме человека, вылечивать язвы и другие болезни желудочно-кишечного тракта, помогать послеоперационным больным ввиду практически полной усваиваемости (96 %), помогать людям экстремальных профессий - летчикам, подводникам, десантникам... Даже роженицам легче рожать и впоследствии выкармливать грудных детей, если они имеют возможность питаться мясом кролика. Гастрономический вкус мяса совершенно ни с чем не сравним, кроме, разве что, дичи, да царской телятины.

Историческая справка.

Кролиководство - одна из древнейших отраслей животноводства. Известно, что около 2000 лет назад древние римляне широко разводили кроликов. Позднее, кролиководство получило свое развитие в других станах Средиземноморья, а затем в Англии, Бельгии, Германии и на Азиатском континенте. Основной продукцией кролиководства до XIX столетия было мясо и пух. В XIX веке, когда меховая промышленность достигла успехов, кроличьи шкурки становятся одним из важнейших видов сырья (B.C. Сысоев, В. И. Александров, 1985 год).

ВВЕДЕНИЕ

Кролиководство - перспективная отрасль животноводства. Кролики отличаются многоплодием и высокой скороспелостью. Благодаря способности совмещать физиологические периоды лактации и сукрольности, а также короткому периоду беременности, от крольчихи можно получить за год количество мяса, более чем в 50 раз превышающее ее собственную массу. Из сельскохозяйственных животных только птица способна превзойти этот показатель.

По интенсивности роста и оплате корма крольчата превосходят молодняк других сельскохозяйственных животных. За первые 4 месяца их живая масса увеличивается в 50 раз, а расход корма составляет 3,2 - 3,7 кормовой единицы на один килограмм прироста. Расход кормов в промышленном производстве составляет 5,5-6,0 кормовой единицы на один килограмм прироста.
Хотя затраты кормов несколько выше, чем в птицеводстве, но корма гораздо более доступны и дешевы, а стоимость шкурки почти полностью покрывает расходы на содержание и кормление.

Однако высоких показателей в кролиководстве можно достичь лишь при высокой культуре технологии и селекции.
В настоящее время с развалом общественного кролиководства стали в большей мере развиваться крестьянские и фермерские хозяйства. Традиционной для этой технологии хозяйств была наружноклеточная система содержания. Основными
недостатками этой системы являются сезонность размножения кроликов, высокий отход молодняка, низкий уровень механизации, а, следовательно, низкая производительность труда. В таких хозяйствах затруднено ведение селекционной работы.
До 1990 года, как и в других отраслях животноводства, в кролиководстве происходил процесс концентрации производства. Укрупнялись фермы, создавались промышленные кролиководческие комплексы, где обеспечивались лучшие условия труда, повышались его производительность и уровень механизации трудоемких процессов. Была предложена новая система разведения кроликов в закрытых постройках.
Показатели, характеризующие производство в механизированных крольчатниках закрытого типа с заданным микроклиматом, во много раз превосходили те, которые были получены при использовании экстенсивной технологии. Лучшие хозяйства на 1 центнер привеса затрачивали 5-6 ц кормовых единиц (вместо 10-15 по старой технологии). Затраты труда составили 32-40 чел/час вместо 100-200. Рентабельность ферм превышала 100 % (М. Г. Роменский, К.И. Облинский, 1971 год).

Однако в процессе эксплуатации таких производств были выявлены огромные недостатки, связанные с физиологическими особенностями животных. Одним из самых важных факторов выявленным было то, что в летний (жаркий) период самки отказываются от случки, и в связи с этим не возможно было внедрить технологию усиленных окролов.
Внедрение такой технологии в связке с промышленным комплексом возможно, только в условиях, где животные могут круглый год находится в температурном режиме напоминающий им температурный режим случного периода, а это ранняя весна и осень.
Поддержание такого температурного режима в промышленных зданиях (фермах) путем кондиционирования воздуха экономически не выгодно, поскольку стоимость оборудования и его обслуживания, а так же стоимость электроэнергии превышают прибыли получаемой от 3-4 дополнительных окролов. Кроме того кондиционированный воздух плохо влияет на здоровье животных и увеличивает заболеваемость респираторных органов.

http://www.bishelp.ru/svoe_delo/otrasl/selo/rabbits.php

0

Поделиться22011-05-04 20:05:49

Автор: snezhinka
Администратор
Зарегистрирован: 2008-06-30
Приглашений: 0
Сообщений: 58685
Уважение: [+416/-21]
Позитив: [+458/-283]
Провел на форуме:
1 год 0 месяцев
Последний визит:
2020-03-18 05:07:47

Бизнес-план на примере Компании «Кролик Украина»

Отработанные шахты выработок камня ракушечника в Одесской области и в Крыму обладают уникальным климатическим режимом, где круглый год температурный режим держится на уровне от 12ти. градусов тепла до 16ти.градусов при влажности 85-90 %. Такая влажность превышает необходимую технологическую норму, которая является максимальной 70%. Однако, путем установки приточно-вытяжной вентиляции, и постоянным 6ти. кратным обменом воздуха, (что является необходимым в любых закрытых помещениях выращивания животных) влажность понизится до 60%, что является самым благоприятным для организма кролей.

Целесообразно на базе таких шахт внедрять промышленное разведение кролей, используя воздух находящийся в этих шахтах путем перекачки его из шахт в кролефермы с минимальной обработкой (понижения влажности) такого воздуха .

Цель: Фермерство, селекция и выращивание кроликов пород новозеландской, калифорнийской белый панон, хайкол для получения белого мяса, шкурок и вторичных продуктов. Предоставление рабочих мест и профессиональное обучение населения для долгосрочного трудоустройства. Это производство будет играть важную роль в восстановлении утраченной индустрии, которая с 1970 по 1990 в СССР производила более 200000 тонн белого мяса ежегодно, а также станет важной частью украинского экспорта продуктов питания и снабжения украинских торговых предприятий качественным белым мясом для реализации населению.

Структура делопроизводства.

«Кролик Украина» является головной компанией, которая занимается селекцией и выращиванием кроликов, их убоем для производства мяса, шкурок и вторичных продуктов, упаковкой произведенной продукции, учетом полученной продукции, а также маркетингом и реализацией продукции на рынке Украины и за рубежом.

В состав «Кролик Украина» на договорных условиях войдут:

1. Одесский сельскохозяйственный институт, который будет ответственный за подготовку и обучение обслуживающего состава сотрудников.
2. Ветеринарная служба Лукянчука Олега Александровича ответственная за ветеринарный контроль состояния производства.
Место нахождение производства, село Нерубайское которое находится в Одесской области в 19 км от г. Одессы. В селе имеется много профессиональных людей с опытом работы в звероводстве, которые нуждаются в работе из числа которых возможно подобрать коллектив для кроле фермы, а также имеется возможность обеспечения качественным жильем специалистов приглашенных для работы на кроле ферме. Село находится на трассе Одесса - Киев в 7 км от железнодорожной станции Одесса «Сортировачная» и в 17 км от порта Одесса, в 10 км от аэропорта Одесса который имеет воздушное международное сообщение и 40 км от Ильичевского порта.
Официальный статус, Компания ОАО «Кролик Украина» зарегистрирована в налоговой инспекции как производственно-торговая организация с внешнеэкономической деятельностью, имеет счета в банке валютный счет и в гривнах Украины расчетный счет.

Экспериментальный режим, проведенный в 2002 году, полностью подтвердил расчеты, подготовленные в бизнес-плане во всех его аспектах.

Лицензирование и разрешения.

Необходимо получения разрешения Областного ветеринарного врача на использование фермы для целей кролефермы с целью производства мяса кроликов для реализации в торговой сети питания населения. Предварительные переговоры проведены и возражений не выявлено.

Осуществление деятельности.

Компания «Кролик Украина» будет хорошо сформирована к осуществлению поставленных целей в организации работы кроле фермы и фермы выращивания грибов «шампиньонов», используя самые прогрессивные мировые технологии и опыт, как местных кролиководов, и грибных ферм, так и других стран мира. Компания уверенно будет производить мясо кроликов и грибов «шампиньонов» согласно стандартам качества украинского рынка и других стран мира, экспорт в которые будет осуществляться на основании заключенных контрактов поставок. В настоящее время после исследования всех прогрессивных технологий выращивания кролей принята за базовую французская технология компании «Hyegcole». Количество и качество выпускаемой продукции будет осуществляться на основании бизнес-плана, в котором учтены гарантированные и проверенные на многолетней практике компанией «Hyegcole» результаты как количественных, так и качественных данных и возможные технологические потери. Обучение персонала и сотрудников фермы компанией «Hyegcole» обеспечит соблюдение технологий, качественный уход за животными и строгий ветеринарный контроль, вакцинации и санитарного состояния фермы и ее окрестностей, а также цехов переработки, упаковки, хранения продукции и ее реализации. Бизнес-план (программа развития кролефермы) предусматривает начало производства мяса через 5 недель после окончания формирования стада в количестве 1500 штук кроликоматок и получения первой партии 33750кг

Через 25 недель. Формирование ремонтного стада произойдет в первые 12 месяцев, в размере 500 штук.

Цена 4 у.е. на реализацию 1кг продукции мяса 3 у.е за 1шт шкурку кролика и 1.6 у.е. за 1 кг. грибов «шампиньонов» в первый год работы рассчитана на украинский рынок и рынок СНГ, которая составляет примерно 60-70 % от общемировых цен на эти продукты. Программа позволит на период становления обеспечить быстрый оборот средств инвестированных за 12 месяцев работы, а также возврат этих средств в этот период и сформировать поголовье кролематок в количестве 6144шт. Во второй год работы компании выйдет на полную технологическую мощность.
За первый год работы будут получены все необходимые лицензии и разрешения для экспорта продукции в европейские и азиатские страны, которые, несмотря на развивающуюся индустрию фермерства кролей, испытывают нехватку в этой продукции. Общественные исследования показывают, что во всех странах мира, где мясо кроликов традиционно употребляется в пищу, спрос на этот продукт многократно превышает их собственное производство. Украина, Россия и другие страны СНГ и Балтики до 1990 года производили и употребляли 200000 тонн мяса кроликов в год. Сегодняшнее производство этого продукта в этих странах составляет менее 5 % от ранее выпускаемого количества. Учитывая возможности, и размеры рынка компания планирует на третий год работы увеличить количество поголовья основного стада до 12 288шт кроликоматок и реализовывать продукт на международном рынке. Учитывая себестоимость продукции произведенной на Украине территориальное расположение кроликофермы к Европейским странам, стоимость доставки продукта в Европу, компания успешно будет конкурировать с американскими и австралийскими производителями и др. экспортерами мяса кроликов в Европу и Азию.
В начале реализации проекта на основании Закона о недрах будут получены лицензии на использование остаточного сырья в шахтах, таких как бут и песок количество, которого находится в нашем распоряжении примерно 45 000-50000 метров кубических.
Эти материальные ресурсы будут использоваться как сырье для изготовления строительного кирпича, который будет, употребим компанией для строительства технических и подсобных зданий и сооружений на территории фермы, а так же для строительства собственного котеджного поселка, жилья для сотрудников компании.

Финансовые и имущественные ресурсы.

Компания «Кролик Украина» учитывает сумму в 50000 у.е., расходованную до сегодняшнего дня на исследование и изучение рынков, командировочные расходы, инженерные расчеты и консультации и подготовку бизнес плана. В состав имущества компании вошли штольни шахт 38400 м кв. 103680 м.куб. оценочной стоимостью 1м.кв 30 долларов общей сумой 1 152 000 долларов сша, помещения с технологической возможностью выращивания грибов « шампиньонов» на основе производимого компанией компоста из помета кролей. Здания и помещения на территории фермы,
вентиляционное оборудование и оборудование электроснабжения, а так же козловой кран оценены для целей продажи в суму 30 000 у.е.
Бут и песок 45 000 м. куб. примерной оценочной стоимостью 46грн. или 9 у.е. 1 тонна.
1 тонна удельный вес бута-песка ракушечника 1,6 составляет 72 000 тонн примерной стоимостью 607 500 у.е.
Технология ведения делопроизводства разработанная специально для применения строительства кролеферм на территории отработанных шахт. Технология позволяет экономить 30-40% на стоимости содержания кролей и кормах. Общая стоимость имущества находящегося в распоряжении компании «Кролик Украина» на сегодняшний день составляет 1 839 000 у.е.

Человеческие ресурсы.

В 1-ый год работ, компания «Кролик Украина» будет использовать рабочую силу специалистов имеющих опыт работы в звероводстве, в количестве 70-ти человек прошедших обучение и стажировку в компании «Hyegcole». В дальнейшем на работу будут приняты еще 180 человек из сельской местности которые будут обучены специалистами кролиководами прошедшие стажировку в компании, «Hyegcole». Всех рабочих фермы компания обеспечит качественным жильем в поселке, построенном специально для работников из 250 домов с бассейном, парком, детским садиком, школой, медицинской клиникой, магазином, кафе, в 500 метрах от места работы.

Возможность управления.

Компания имеет в своем составе профессионалов с многолетним опытом работы, как в звероводстве, так и производстве и реализации мясной продукции в других странах мира. Также в состав компании входят специалисты в области управления, финансов, бухгалтерии и внешнеэкономической деятельности. Компания имеет возможность использовать ресурсы и опыт исследовательских и научных институтов и организаций, а также практику технологического производства стран лидирующих в индустрии выращивания кролей.

Рынок и его размеры.

Рынок реализации мяса кроликов и других продуктов кроле фермы имеет огромный потенциал. Общее количество возможное к реализации в странах СНГ, включая Балтийские страны и Украину более 200000 тонн в год. Исследования международной организации Мировой Торговли и Производства с 1972 года и по сегодняшний день показывают, недостаточность производства этого продукта даже в странах традиционно занимающихся этой индустрией, к примеру, Китай, Франция, Испания, Италия, Россия, Германия, Англия и другие страны Европы импортируют около 52 000 тонн в месяц. США импортирует мясо кролей. Австралия после изменения законодательства, разрешающего свободное выращивание кролей на фермах так же испытывает дефицит этого продукта. По исследованиям австралийской компании A.T.N.B. и государственной научно-исследовательской организации CSIRO австралийский рынок имеет огромный потенциал, и правительство разрабатывает специальные программы для фермеров, занимающихся разведением коз и производством сыра из козьего молока переквалифицироваться в кролиководческие фермы. Европейская организация, базирующаяся во Франции MNR VIANDES выпускает ежегодный бюллетень производства мяса кролей и его потребления европейским сообществом. Сводный график производства и потребления европейским обществом мяса кроликов показывает, что начиная с 1990 года производство мяса кроликов значительно отстает от спроса. Огромный фактор на растущий спрос мяса кроликов в последние годы имеет так же проблемы связанные с болезнью крупного рогатого скота губчатым инцифалитом и болезнью птиц -птичьим гриппом.

Шкурки кроликов всегда были требуемым продуктом. Европейские производители меховой индустрии, обувной и других отраслей, использующих шкуры зверей скупают в странах СНГ все, что представляют к реализации производители. При этом качество влияет только на стоимость продукта. Основные страны переработчики шкур животноводства Турция, Италия, Испания и Китай. Коммерческие компании этих стран имеют свои представительства на Украине, которые в средствах массовой предлагают свои услуги по закупке шкур.
Компания намерена за период становления, первые 12 месяцев провести работы по внешнеэкономической деятельности в странах, импортирующих продукцию кролиководства, наладить связи и отношения с наиболее крупными и гарантированными импортерами для дальнейшей работы на контрактной основе. Провести рекламную компанию на Украине и в других странах. В отношении рынка на Украине можно привести следующие данные:

1. Мясо кролика является традиционным продуктом.
2. Нет конкурирующих предприятий.
3.При выходе на полную мощность кроле ферма будет производить 1 122 816 кг. мяса в год, что при пересчете на душу населения Украины составит 0.024 кг в год.
4.В Украине нет конкурентов предприятий производителей продукции (товаров) из шкурок кролей, т.е. перчатки, шапки, шубы, заготовки для зимней обуви и др.
5. Увеличивается количество мелких фермеров и домовладельцев, имеющих сады, огороды, цветники нуждающихся в качественном удобрении которым является манюра кроликов после переработки в удобрения.
6. Грибы «шампиньоны» являются традиционным продуктом и пользуются хорошим спросом как на рынках в сыром виде, так и в консервированном виде.

Учитывая имеющуюся общую площадь штолен и количество кроличьего помета от всего поголовья кроликов на ферме для изготовления компоста, при использовании только 30% площади штолен и 40-50% помета после переработки в газгольдерах, получаемое количество компоста при технологической норме 20% урожайности позволит получать 1000 тон (1000000кг) в год качественных грибов «шампиньонов»

Сеть реализации.

Компания контактировала и ведет переговоры с компаниями оптовой закупки и реализации продуктов питания на Украине и в России. Так же компания намерена организовать собственную службу, как внешней торговли, так и на местном рынке с целью установления собственной сети реализации в крупных супермаркетах ресторанах и в собственных фирменных торговых точках по типу «Наша ряба». В настоящий момент рестораны в городах Киева и Одессы закупают тушки кроликов у частников по стоимости 30-35грн за 1кг. Супермаркеты реализуют мясо кроликов по цене от 35-41грн за 1 кг. Мясо кроликов появляется в реализации супермаркетов очень редко в основном от мелких частных производителей не имеющее никакого товарного вида. В России г. Москва часто бывает в продаже и пользуется спросом мясо кроликов производства Венгрии по цене в перерасчете на доллары сша. 5.5-6 за 1 кг.

Упаковка.

Компания намерена производить переработку и упаковку продукции на территории, кроле фермы, где имеются собственные морозильники и холодильные камеры одноразового хранения в количестве до 50 тонн. Фасовка и упаковка будет производиться согласно стандартам страны, в которую продукт будет направляться. Компания «Кролик Украина» так же намерена разработать и утвердить технические условия на производство полу готовых блюд, где потребители, купив упаковку, подготовленную для духового шкафа в течении 1го.часа получат готовое блюдо, к примеру, «Кролик в чесночном соусе», «Кролик в грибном соусе» , «Кролик с грибами шампиньон », также компания намерена производить готовые блюда, к примеру, «Копченый кролик».
Учитывая, что после первых 6ти месяцев работы кролефермы компания полностью перейдет на собственное энергоснабжение и будет производить 200 кВт электрической энергии и 450кВт тепловой энергии, а в дальнейшем компания имеет возможность увеличить производство энергии в 3 раза, это предоставит хорошую возможность развивать различные пище перерабатывающие и упаковочные технологии и даже энергоемкие.

Цены.

Цены на мясо кролей будут устанавливаться в зависимости от величины заказов и требований заказчиков по упаковке и доставке. Так же с видом на быструю реализацию продукта и представления возможности всем слоям населения получать удовлетворение от употребления здорового, с высоким процентом протеина диетического мяса, с ценами приближенными к куриному мясу. Компания на период становления, первые 12 месяцев, будет реализовывать продукцию мясо кролика по цене 4 у.е. за 1 кг. После выхода на полную мощность и проведения рекламных акций и подписания экспортных контрактов средняя цена реализации будет 5 у.е. за 1 кг.
Вторичные продукты так же будут реализовываться с учетом на быструю реализацию шкуры 3у.е. за 1 штуку, в настоящее время международная стоимость не обработанной шкурки от кролика возраста 90-100 дней от 1 у.е. до 1.20 у.е. и от кролика 135 дней от 1.20 у.е. до 1.50у.е. Обработанная шкурка кролика реализуется на мировом рынке в приделах 4 долларов сша. После выхода на полную мощность по производству мяса компания приобретет и установит оборудование по изготовлению товаров из шкурок кроликов для реализации на внутринем рынке и экспорта в другие страны.
Реализация грибов «шампиньонов» будет производится на местном рынке для оптовиков и предприятий переработчиков по цене 8 гривен-1,6 у.е. за 1 кг. В настоящее время оптовая реализационная цена у других производителей составляет 10 гривен за 1 кг.
Компания будет производить фасованные удобрения для огородников и садоводов. Такое удобрение будет производиться из экскрементов кроликов, переработанное и гранулированное в качественное удобрения. Такое удобрение является очень эффективным и пользуется популярностью.

Специальные программы.

Компания намерена в части коммерческой рекламы предприятия и продуктов, производимых компанией, провести крупномасштабную рекламную акцию в средствах массовой информации (телевидение, газеты, радио). Изготовлять собственную печатную продукцию (буклеты и флаера) с целью образования и ознакомления населения о целебных и вкусовых качествах мяса кроликов, сравнения его с другими видами мясопродуктов, а также рецептов изготовления блюд из мяса кролей. После первого года работы компания будет проводить рекламную акцию с целью реализации населению породистых кролей производителей. Учитывая, что на Украине практически не осталось ферм, где можно приобрести породистых кролей для выращивания на садовых и дачных участках,
потенциал этого направления очень перспективный и прибыльный.

Заключение.

В течение 1го года после организации финансирования компания уверено сможет выйти на запланированную мощность, погасить полученные инвестиции для строительства, закупки оборудования и оборотного капитала. В конце второго года работы приобрести оборудование на базе, которого значительно расширит ассортимент мясной продукции, к примеру, консервированные паштеты, соусы, рагу и др., производить собственную переработку шкур и изготовление товаров из шкур кроликов (шубы, шапки, перчатки и т.д.)

Прилагаются.
1. Финансовые расчеты расходов и доходов за 36 месяцев. 2.Документация изучения внутреннего и экспортного рынка и заключения международных организаций в отношении кролиководческой индустрии.

0

Поделиться32011-05-04 20:10:36

Автор: snezhinka
Администратор
Зарегистрирован: 2008-06-30
Приглашений: 0
Сообщений: 58685
Уважение: [+416/-21]
Позитив: [+458/-283]
Провел на форуме:
1 год 0 месяцев
Последний визит:
2020-03-18 05:07:47

СТОИМОСТЬ СТРОИТЕЛЬСТВА И ОБОРУДОВАНИЯ 1-й. ФЕРМЫ, ВКЛЮЧАЯ ПОГОЛОВЬЕ.

Стоимость строительства 1 фермы

Бетон 480 м? толщина 0,05см= 24 м?
Стоимость 30 $ 1м? 24м*30$ = 720$
Бетонные и земляные работы = 1500$
Метал (арматура –сетка) 3 тонны 3000грн 1 тонна = 9000грн =1800$
Метал труба 5см.*2см. 2 тонны 1 тона 2800грн= 5600грн =1120$

Изготовление монтаж рамы и изготовление корпуса
Длина 42м.л. Ширина 12м.л. Высота 6м в центре.
Длина дуги 18.85м.л *42м.л =Площадь 792м?
Толщина 0.05см.
Кубатура вспененного полистирола 792м?*0.05см=39.6м?
Вес 1го м? = 20 кг
Вес всей конструкции 39.6м? *20кг = 792кг
Стоимость полистирола в гранулах 39 руб. 1кг
792*39руб=30888 : 29руб курс = 1050$
Электроработы 2500$
Пленка 792м? * 7$ наружная = 5544$
Пленка 792м.кв. 1.5$ = 1118$
Выгребные автоматические совки 4000$
Вентиляция 2500$
Вода 1000$
---------------------
22 922 $

Одна ферма вмещает 384клетки из 320-ти со всем подрастающим потомством до возраста 3,5 месяцев мясного направления и 64х клеток кролематок с подрастающим потомством направления выращивания породистых кролей для реализации.

Необходимое количество ферм.

Для осуществления бизнес-плана содержания 6144 кролематок необходимо16 ферм.
16 ферм * стоимость строительства одной фермы 22852$= всего 366 752$

Другие расходы.

1.*Приобретение технологической линии производства панелей вспененного полистирола и изготовление пресс- формы 25 000$
2.*Приобретение промышленной бетономешалки 36 000$
3.*Приобретение технологической линии производства строительного прессованного кирпича 30 000$
4.* Приобретение технологической линии изготовления гранулированных кормов 35 000$
5.* Приобретение технологической линии изготовления гранулированного удобрения и производства компоста для выращивания грибов (шампиньонов) 25 000$
6.*Приобретение 2х 100кВт газогенераторов 40 000$
7. Приобретение передвижной бойни и холодильника 80 000$
8.*Приобретение кролематок 1500шт первоначального стада 1шт. 40 уе. 60 000$
9.* Приобретение клеток для содержания 1536шт кролематок и их потомства (двух ярусные клетки и автоматической лини кормления и поилок) 100 000$
10. Приобретение 16 шт. кормораздаточных хранилищ 32 000$
11.Строительство газгольдеров 50 000$
12.Приобретение лаборатории 25 000$
13.*Приобретение транспорта 2 все дорожника 30000$
14. Приобретение другого инвентаря 10 000$
15. Приобретение скорняжного оборудован 30000$

Итого 974 752 $

ДОХОДНОСТЬ 1-й. ФЕРМЫ ЗА 1 ОКРОЛ.

Мясо.

З20шт. средний окрол 9шт (гарантированный технологический прирост компанией «Hyegcole»за один окрол 9шт.) = 2 880 шт.
Вес тушки в возрасте 3,5 мес. 2,5 кг
(гарантированный компанией «Hyegcole»технологический вес 2,5кг.)
Общий вес мяса 2880шт*2,5кг. = 7200кг.
Продажная стоимость за 1кг. 4 $ США.
Общий доход 7200кг.* 4 $ = 28 800$

Шкурки.

2 880 шт. * 3$шт. Общий доход = 8640$

Всего за один окрол общего дохода от мяса и шкурок
37 440$
Реализация пароды на размножение одного окрола.

64 кролематки *9шт= 576 шт. 60% самок= 346шт.
40% самцов.=231шт.

Стоимость 1й кролематки в возрасте 3,5 месяца 30 $
346шт кролематок *30$ = 10 380$
Общий доход = 10 380$

Стоимость 1го кроля в возрасте 5 месяцев 40$ возможная реализация 20% процентов на размножение 80%на мясо.

231шт. 20%=46шт.
46шт.*40$= 1848$
Общий доход 1848$

мясо
231шт. 80%=185шт.
185шт.*2,5кг.= 462.5кг.*4$ =1850$
Общий доход 1850$

шкурки 185шт*3$ =555$
Общий доход 555$

За один окрол общего дохода от продажи породы на размножение Всего 14 633$

Общий доход от одного окрола 52 073$

ОБЩАЯ ГОДОВАЯ ДОХОДНОСТЬ ФЕРМЫ .

Технологическая возможность окролов составляет 8,5 окролов в год.
Общий годовой доход 52 073$ * 8.5 = 442 620$

ЧИСТАЯ ГОДОВАЯ ДОХОДНОСТЬ КРОЛЕФЕРМЫ .

Мясо, шкурки, реализация пароды.

В перерасчете на всю кролеферму 6144 кролематок 16 ферм.
442 620$*16 ферм = 7 081 920$
Грибы

1000000 кг* 1.6$ = 1600000$
Технологический расход 30% 1600000$ – 480000 $ = 1 120 000$

Удобрения

Ежедневно на кролеферме содержится 384 шт.кролематки в 1ферме 384шт*16ферм=6144шт.
Подрастающего молодняка 6144шт*9шт.в одном окроле =55296ед.*3.5(количество окролов до забоя)=193536ед.
6144шт.+193536ед.= 199680ед.
Общее среднее ежедневное содержание в живом весе 586 197кг.
Ежегодное выделение с каждых (1000LB-453.5 кг). живого веса 4.2тонны.
586 197кг : 453.5кг.=1292(тысяч LB) * 4.2тонны =5426.4тонны
5426.4 : 365 дней =14.87тонн в день.
Отходы мясные не съедобные
Забой 55296шт. * 4.8 кг шт. = 265420 кг.в живом весе * 8.5 забоев в год = 2256076кг. из них 25% несъедобных отходов =565тонн в год : 365 дней = 1.55 тонны в день
Общее от выделений и мясных отходов тон в год
5426.4 тонны +565тонн = 5991.4тонн
В день 16.42 тонны
Отходы производства грибов.
Для производства 1000000кг. в год грибов, что составляет 20% по технологии от количества заложенного компоста необходимо обменивать 14 тонн компоста в день Состоящий из 10 тонн соломы и 4х тон кроличьих выделений. В день заменяемое количество 14 тонн.

Общее количество всех отходов

16.42 тонны + 14тонн = 30.42 тонны в день или 11103 тонны в год.

11103тонны * 1100грн.(реализационная стоимость после обработки в гранулированные удобрения)= 12213300грн.
12213300грн : 5,1(курс)= 2394765$
Технологические расходы составляют 20%=478952$
2394765$ - 478952$ Итого =1 915 813$

Всего за год чистая доходность КРОЛЕФЕРМЫ

от 6144шт кролематок, производства грибов и удобрений
7 081 920$+ 1 120 000$ + 1 915 813$ = 10 117 733$

Доходы от другой деятельности

Производство кирпича из бута и песка для строительства собственного котеджного поселка.

В распоряжении компании имеются бут и песок в количестве примерно 45 000 м. куб.
Удельный вес 1.6 =72 000тонн=72 000 000кг.

Такое количество предоставляет возможность изготовить за 2года
72 000 000кг. : 3,5 вес 1го кирпича =20 571 428шт -
5%-6% отходы, среднее 19 250 000шт. : 2года = 9650000шт в год.
Стоимость за 1000шт. 550 грн.
9650000шт в год : 1000шт. =9625ед.*550грн.=5 293 750грн.
5 293 750грн : 5.1 курс = 1 037 990$-расходы на цемент 20% 207 598= 830 390$

830 390$

Производство термоблоков вспененного полистирола, листового вспененного полистирола и других изделий.

Технологическая возможность линии производства вспененного полистирола 5 м. куб. в час или 40 м. куб в смену.
2х сменная работа 80 м. куб в день.

Минимальные украинские цены

Марка Применение Цена, грн/м3
До 10 м3 От 10 м3
до 50 м3 Свыше 50 м3
ПСБ-С 15 Для термоизоляции стен, крыш; везде, где нет механических нагрузок 185-00 175-00 165-00
ПСБ-С 25 Термическая и акустическая изоляция стен, крыши, пола 240-00 235-00 225-00
ПСБ-С 35 Термоизоляция с выдерживанием больших нагрузок 390-00 380-00 370-00
Учитывая собственную электроэнергию и тепловую энергию производимую газогенераторами имеется возможность реализовывать эту продукцию ниже на 20% от минимальных украинских цен ПСБ-С 15 132 грн за м. куб. \ПСБ-С 25 180 за м. куб.\\ ПСБ-С 35 296 за м. куб.
В месяц можно изготовить при 24х рабочем дне 1920 м.куб.
Каждого вида по 640 м.куб.
ПСБ-С 15 \ 132 грн за м. куб * 640 = 84 480 грн.:5.1 курс =16 564$
ПСБ-С 25 \1 80 грн.за м. куб.* 640 =115 200грн.:5.1курс =22 588$
ПСБ-С 35 \ 296 грн.за м. куб.* 640 = 189 440грн.:5.1курс =37 145$
____________
76 297$
Технологическая стоимость сырья составляет 30% =22 889$
76 297 $– 22 889$ = Итого 53 408$

Из 1920 м куб. можно изготовить 64 000шт. строительных термоблоков средней стоимостью на территории Украины
17 грн. за штуку, что даст доходность при учете(20%= 3.4грн. скидки) 17грн.-3.4грн.=13.6грн. *64 000шт. =870 400грн.
Технологическая стоимость сырья и рабочей силы составляет 30% =35 512грн
870 400грн.- 261 120грн = 609 208 грн. : 5.1 курс= 119 466$

Итого 119 466$
Средняя возможная чистая доходность от производства составляет
50% 960 м.куб. панелей стоимостью 26 704$
50% 960 м.куб. термоблоков стоимостью 59 733$
__________________
86 437$

Годовая чистая доходность от производства вспененного полистирола
86 437$ * 12месяцев = 1 037 244$

Всего за год чистая доходность
ОАО «КРОЛИК УКРАИНА»
от работы кролефермы 6144шт кролематок, производства грибов, производства удобрений, производства кирпича, производства термоблоков.

10 117 733 $+830 390$+1 037 244= 11 985 367$

Необходимые средства для оборотного капитала содержание стада до реализации 1го окрола и до получения доходов от первого окрола. Первый год работы.

Окрол\Месяца. Стоимость кормов $
4. корма для 1500 кролематок 11 700кг* 0.10$кг. 1170
5. корма для 1500 кролематок 11 700кг* 0.10$кг. 1170
6. корма для 1500 кролематок 11 700кг* 0.10$кг. 1170
1 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг*0.10$кг. 5265
7. корма для 1500 кролематок 11 700кг* 0.10$кг. 1170
2 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг*0.10$кг. 5265
1 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг*0.10$кг. 5265
8. корма для 1500 кролематок 11 700кг* 0.10$кг. 1170
3 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг*0.10$кг. 5265
2 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг*0.10$кг. 5265
1 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг*0.10$кг. 5265
9. корма для 1500 кролематок 11 700кг* 0.10$кг. 1170
4 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг*0.10$кг. 5265
3 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг*0.10$кг. 5265
2 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг*0.10$кг. 5265
1 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг*0.10$кг. 5265
Итого -------------------
59 670

Средства, расходуемые из собственных доходов.

10. корма для 6 144 шт.кролем. 47 923кг*0.10$кг. 4792
5 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг*0.10$кг. 5265
4 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг*0.10$кг. 5265
3 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг*0.10$кг. 5265
2 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг*0.10$кг. 5265
__________
25 852

11. корма для 6 144 шт.кролем. 47 923кг*0.10$кг. 4792
6 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг*0.10$кг. 5265
5 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг*0.10$кг. 5265
4 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг*0.10$кг. 5265
3 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг*0.10$кг. 5265
__________
25 852

12. корма для 6 144 шт.кролем. 47 923кг* 0.10$кг. 4792
1 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
6 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг* 0.10$кг. 5265
5 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг* 0.10$кг. 5265
4 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг* 0.10$кг. 5265
__________
42 152
Всего 93 856

Зарплата рабочим на ферме за 9 месяцев .

1. 12 человек 1800
2. ------------- 1800
3. --------------- 1800
4. 22 человека 3300
5. ---------------- 3300
6. --------------- 3300
7. ____________ 3300
8. ____________ 3300
9. ____________ 3300
Итого----------------
25 200

Зарплата рабочим на ферме до 12го месяца из собственных доходов.

10.___________ 3300
11.___________ 3300
12.___________ 3300
______________
Итого 9 900

Наемные и контрактные рабочие.

Стоимость вакцин 0.1$за вакцину включая инъекцию
Стоимость ветеринарного обслуживания
(Первый год животные в основном стаде вакцинированы вакцинируются только рожденные на ферме на период 3.5 месяца)
4 окрола * 13 500шт =54 000шт.
54 000шт * 0.1$= 5 400$
Зарплата рабочим другие производств в месяц.

1. 10 человек производства кирпича 3000$
2. 4 человека электростанция 600$
3. 4 человека производство кормов 600$
4. 4 человека производство удобрений и компоста 600$
5. 2 человека водителя 600$
6. 4 человека бойня 600$
7. 6 человек скорняжный цех 900$
8. 6 человек производство вспененного полистирола 900$

Итого----------------
7800$

Расходы офиса за 1 месяц.
1. человек старший бухгалтер 500$
2. 1 человек бухгалтер 250$
3. 1 человек секретарь 200$
4. 1 человек генеральный директор 1000$
5. 1 человек коммерческий директор 500$
6. 3 человека менеджеры 600$
7. 1 человек рекламный менеджер 250$

Итого________
3300$
Другие затраты за 1 месяц.

1. электричество, бензин, телефон, канцтовары, и др. 1 000$
Всего зарплат и офисных расходов до получения 1го дохода от 1го окрола.
7800 $+ 3300$+1000$=12 100$*9 месяцев = 108 900$
Искусственное осеменение и непредвиденные расходы 10 000$
Всего оборотного капитала.
59 670+ 25 200 + 108 900$ +5 400= 199 170$

Итого 209 170 $
Всего инвестиционных финансовых средств необходимо
974 752+209 170$ = 1 183 922$.
Расчет получения доходов в течении 12 месяцев.

Учитывая 4 месяца на строительство первых 4х ферм для содержания первых 1500 кролематок то первый доход мы получим в 9м. месяце от начала работ.

Первый год работы ОАО «Кролик Украина»

1й-2й-3й-4й месяцы строительные- монтажные работы.

4й месяц доставка 1500 кролематок и случка к концу месяца 28-29 числа.
График окролов.

5й месяц 29-30 окрол. № окрола (1)

6й месяц 4-5 случка.(искусственное осеменение)

7й месяц 1- 2 отсадка первого (1) окрола
5-6 окрол № окрола (2)
10-11 случка.(искусственное осеменение)

8й месяц 7-8 отсадка второго (2) окрола
10 –11 окрол № окрола (3)
15-16 случка.(искусственное осеменение)

9й месяц 12-13 отсадка третьего(3) окрола
15-16 забой (1)го окрола 13500 шт. № окрола (1)
16-17 окрол № окрола (4)
20-21 случка.(искусственное осеменение)

10й месяц 18-19 отсадка (4)четвертого окрола
20-21 забой (2)го окрола 13500 шт.№ окрола (2)
13500 шт. -6144шт. переходят в основное стадо
21-22 окрол № окрола (5)
26-27 случка.(искусственное осеменение)

11й месяц 22-23 отсадка пятого(5)окрола
26-27 забой (3)го окрола 13500 шт. № окрола (3)
28-29 окрол № окрола (6)
30-30 Случка 6144 кролематок

12й месяц 29-30 отсадка шестого (6) окрола
30-31 окрол один (1) от 6144 кролем. 55 296шт.№ окрола(1)
30-31 забой(4)го окрола 13500 шт.+1500к.м № окрола (4)

9 месяцев

Первый доход от реализации 1го окрола

1. Мясо 13 500 шт. * 2.5 кг.= 33 750 кг *4$ за кг. = 135 000$
2. Шкурки 13 500 шт. * 3$кг. = 40 500$
Итого-----------------
175 500$
175 500$ - (расход следующего 10го месяца 25 852$ корма + зарплата рабочим на ферме 3 300 + зарплата рабочим другие производств7800+офисные расходы4300) 41 252$=
Чистого дохода 134 248$

10 месяцев

Второй доход от реализации 2го окрола

1. Мясо 8 500 шт. * 2,5 кг =21 200.*4$кг. = 85 000$
Переход на стадо 6144 кролематок.
2. Шкурки 13500 шт. -5000шт. переход в стадо =8500шт.
8500шт. * 3$ за шт. 25 500$

Итого-----------------
110 500$

110 500$ доход – (расход следующего 11месяца 25 852$ корма + зарплата рабочим на ферме 3 300 + зарплата рабочим другие производств 7800+ офисные расходы 4300) = 41 252
Чистого дохода = 69 248 $

11 месяцев

Третий доход от реализации 3го окрола

1.Мясо 13 500 шт. * 2.5 кг.= 33 750 кг *4$ за кг. = 135 000$
2.Шкурки 13 500 шт. * 3$кг. = 40 500$
Итого-----------------
175 500$
175 500$ - (расход следующего 12го месяца 42 152$ корма + зарплата рабочим на ферме 3 300 + зарплата рабочим другие производств7800+офисные расходы4300) 57 552=
Чистого дохода 117 948$

12месяцев

Четвертый доход от реализации 4го окрола

1.Мясо 13 500 шт. * 2.5 кг.= 33 750 кг *4$ за кг. = 135 000$
2.Шкурки 13 500 шт. * 3$кг. = 40 500$
Итого-----------------
175 500$
175 500 доход – (расход следующего 1го месяца второго года работы
58 452$ корма + зарплата рабочим на ферме 6600 + зарплата рабочим другие производств7800+офисные расходы4300) 77 152=
Чистого дохода 98 348$

Чистый доход ОАО «Кролик Украина» с 1го года работы.
Средств к концу работы первого года с мяса и шкурок составляет
419 792$.
Средства полученные с производства панелей 691 496$
86 437* 8 месяцев =691 496$ ____________
1 111 288$

Заключение.

После 12 месяцев работы компания «Кролик Украина»
будет обладать финансовыми средствами
От деятельности 1 111 288$
От реализации 2 500 акций 1000$ за 1шт. 2 500 000$
__________
3 611 288$

Имуществом:
Технологическое оборудование 1 497 934$
Недвижимое - фермы 8 064 м. кв. *100$м. кв. 806 400$
Производственные 40 000м.кв.*30$ м. кв. 1 200 000$
Офисное 200 м. кв. 250$ м. кв. 50 000$
Выработанных кирпичей 4 825 000шт. стоимостью 520 343$

Поголовьем
6144 кролематок 40$ 1 шт. 245 760$
13 500шт.возраст3 месяца получение дохода в 1м месяце 2го.года
108 000$

13 500шт.возраст 2месяца получение дохода в 2м месяце 2го.года
81 000$
55 296шт.возвраст 1мес. получение дохода в 3м месяце 2го.года
22 118$
_________
4 531 555$

Общее количество средств 3 611 288$ финансовых + 4 531 555$ имущественных = Всего. 8 142 843$

Компания ОАО «Кролик Украина» приступит к производству второго года работы, располагая в наличии финансовыми средствами в сумме 3 611 288$ остаток средств -1 178 522$ возврат инвестиций 2 432 766$

0

Поделиться42011-05-04 20:27:31

Автор: snezhinka
Администратор
Зарегистрирован: 2008-06-30
Приглашений: 0
Сообщений: 58685
Уважение: [+416/-21]
Позитив: [+458/-283]
Провел на форуме:
1 год 0 месяцев
Последний визит:
2020-03-18 05:07:47

Второй год работы ОАО «Кролик Украина»

График окролов.

1й месяц 5-6 случка (искусственное осеменение)

2й месяц 2-3 отсадка первого (1) окрола
5-6 окрол второй (2) 55 296шт. № окрола(2)
8-9 забой пятого (5) окрола 13500 шт. № окрола (5)
11-12 случка .(искусственное осеменение)

3й месяц 8-9 отсадка второго (2) окрола
11-12 окрол третий (3) 55 296шт. №окрола (3)
14-15 забой шестого окрола 13500 шт. № окрола (6)
18-19 случка .(искусственное осеменение)

4й месяц 13-14 забой первого окрола 55 296шт. № окрола(1)
15-16 отсадка третьего окрола
19-20 окрол четвертый (4) 55 296шт. № окрола (4)
25-26 случка .(искусственное осеменение)

5й месяц 19-20 забой второго(2) окрола 55 296шт. № окрола (2)
20-21 отсадка четвертого (4)окрола
26-27 окрол пятый (5) 55 296шт. № окрола (5)

6й месяц 3-4 случка .(искусственное осеменение)
26-27 забой третьего (3) окрола 55296 шт. № окрола (3)
28-29 отсадка четвертого (4) окрола

7й месяц 3-4 окрол шестой (6) 55 296шт. № окрола(6)
8-9 случка .(искусственное осеменение)

8й месяц 5-6 забой четвертого окрола (4) 55 296шт. № окрола (4)
7-8 отсадка шестого (6) шестого окрола
8-9 окрол седьмой (7) 55 296шт. № окрола (7)
13-14 случка .(искусственное осеменение)

9й месяц 12-13 забой пятого окрола (5) окрола 55 296шт. № окрола(5)
12-13 отсадка седьмого (7)
13-14 окрол восьмой (8) 55 296шт. № окрола (8)
18-19 случка.(искусственное осеменение)

10й месяц 17-18 забой шестого (6) окрола 55 296шт. № окрола(6)
18-19 отсадка восьмого окрола (8)
19-20 окрол девятый (9) 55 296шт. № окрола (9)
24-25 случка .(искусственное осеменение) 12 288 кролематок.

11й месяц 21-22 забой седьмого окрола 55 296шт. № окрола (7)
22-23 отсадка девятого (9) окрола
25-26 окрол десятый (10) 110 592шт. № окрола (10)
27-28 случка .(искусственное осеменение)

12й месяц 26-27 отсадка десятого окрола
28-29 окрол одиннадцатый 110 592шт. № окрола (11)
28-29 забой восьмого окрола (8) 55 296шт. № окрола (8)
30-31 забой девятого окрола (9) 55 296шт. № окрола (9)

Количество и стоимость кормов.

Окрол\Месяца. Стоимость кормов $
1. корма для 6 144 шт.кролем. 47 923кг* 0.10$кг. 4792
1 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
6 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг* 0.10$кг. 5265
5 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг* 0.10$кг. 5265
__________
36 887
Окрол\Месяца.
2. корма для 6 144 шт.кролем. 47 923кг* 0.10$кг. 4792
2 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
1 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
6 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг* 0.10$кг. 5265
5 корма для 13 500шт. подр мол.15 795кг * 0.10$кг. 1580
__________
54 767

Окрол\Месяца.
3. корма для 6 144 шт.кролем. 47 923кг* 0.10$кг. 4792
3 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
2 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
1 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
6 корма для 13 500шт. подр мол.52 650кг* 0.10$кг. 5265
__________
74 752

Окрол\Месяца.
4. корма для 6 144 шт.кролем. 47 923кг* 0.10$кг. 4792
4 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
3 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
2 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
1 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
__________
91 052

Окрол\Месяца.
5. корма для 6 144 шт.кролем. 47 923кг* 0.10$кг. 4792
5 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
4 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
3 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
2 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565

__________
91 049
Окрол\Месяца.
6. корма для 6 144 шт.кролем. 47 923кг* 0.10$кг. 4792
5 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
4 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
3 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
_______
69 484

Окрол\Месяца.
7. корма для 6 144 шт.кролем. 47 923кг* 0.10$кг. 4792
6 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
5 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
4 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565

__________
69 484
Окрол\Месяца.
8. корма для 6 144 шт.кролем. 47 923кг* 0.10$кг. 4792
7 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
6 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
5 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
4 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 4130
__________
73 617

Окрол\Месяца.
9. корма для 6 144 шт.кролем. 47 923кг* 0.10$кг. 4792
8 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
7 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
6 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
5 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
__________
91 052

Окрол\Месяца. Стоимость кормов $
10. корма для 12 288 шт.кролем. 95 846кг*0.10$кг. 9585
9 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
8 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
7 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
6 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
__________
95 845

Окрол\Месяца.
11. корма для 12 288 шт.кролем. 95 846кг*0.10$кг. 9585
10 корма для110 592шт. подр мол.431 308кг*0.10$кг. 43130
9 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
8 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
7 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
__________
117 410

Окрол\Месяца. Стоимость кормов $
12. корма для 12 288 шт.кролем. 95 846кг*0.10$кг. 9585
11 корма для110 592шт. подр мол.431 308кг*0.10$кг. 43130
10 корма для110 592шт. подр мол.431 308кг*0.10$кг. 43130
9 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
8 корма для 55 296шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг. 21565
__________
138 975
________
Всего стоимость кормов 1 004 377

Количество кормов 10 043 740 кг.

Зарплата рабочим на ферме после 12го месяца до 24го.

$

1. 88 человек 13200
2. __________ 13200
3. __________ 13200
4 _________ 13200
5 ___________ 13200
6. __________ 13200
7.____________ 13200
8.____________ 13200
9.____________ 13200
10.___________ 13200
11.___________ 13200
12.___________ 13200

_____________________
158 400
Зарплата рабочим другие производств в месяц.

1. 10 человек производства кирпича 3000$
2. 4 человека электростанция 600$
3. 4 человека производство кормов 600$
4. 4 человека производство удобрений и компоста 600$
5. 2 человека водителя 600$
6. 4 человека бойня 600$
7. 6 человек скорняжный цех 900$
8. 6 человек производство вспененного полистирола 900$
9. 20 человек производства грибов 3000$
10. 30 человек строители 9000$
Итого----------------
19 800$

Всего за 12 месяцев 19 800 *12месяцев = 237 600$

Расходы офиса за 1 месяц.

1. человек старший бухгалтер 500$
2. 1 человек бухгалтер 250$
3. 1 человек секретарь 200$
4. 1 человек генеральный директор 1000$
5. 1 человек коммерческий директор 500$
6. 3 человека менеджеры 600$
7. 1 человек рекламный менеджер 250$

________
3300$
Другие затраты за 1 месяц.

1. электричество, бензин, телефон, канцтовары, и др. 1000 $

Итого________
4300$
4300$ * 12 месяцев = 51 600$
Всего стоимость кормов, зарплат и офисных расходов 2го года.
1 004 377 $+ 158 400$+237 600$+51 600$= 1 451 977$
Другие затраты $

1. Запчасти 30 000
2. Реклама 200 000
3. Упаковочные материалы и химикаты 150 000
4. Командировочные 150 000
6. Страховые (взносы 2% от имущества 3 000 000)= 60 000
5. Вакцина и ветеринарное обслуживание и семена 60 000
6. Строительные материалы на 250 домов (под крышу) 2 500 000
7. Проектные работы разрешения и выкуп земли 60 000
8. Строительство кролефермы № 2 на 6 144 кр.мат. 365 632

Всего расходов 4 877 609$

Доходы второго года работы.

Кролеферма.

Общее количество выращенных кролей

27 000шт. переходные с первого года работы
497 664шт. второго года работы
Всего 524 664 шт.
Из них: 441720 (27000шт.+ 414 720шт) мясо и шкурки 82 944шт. реализация на пароду.

Мясо

386 424шт. * 2.5кг. =66 060кг.*4$ = 3 864 240$
55 296шт. * 1.9кг=105 062кг.*4$ = 420 249$
26 541шт. * 2.5кг = 66 352кг.*4$ = 265 410$
Шкурки
441 720шт.+ 26 541шт. = 468 261шт.* 3$ = 1 404 783$

Реализация на пароду.

82 944шт. из них:
самок 49 765шт. самок * 30$ = 1 492 992$
самцов 33 177. из которых реализуется:
20% 6 636шт. на пароду *40$ = 265 440$
80% 26 541шт на мясо и шкурки

Всего 7 713 114$

От других производств.

Производство кирпича, так же как и первый год = 830 390$
Производства изделий вспененного полистирола,
Так же как и в первый год = 1 037 244$
Удобрения как в расчете на стадо 6144 шт. = 1 915 813$
Производства грибов = 1 120 000$
_____________
12 616 561$

Заключение.

После 24 месяцев работы компания «Кролик Украина»
будет обладать финансовыми средствами

Общий доход второго года работы 12 616 561$
Общий расход второго года работы 4 877 609$
_____________
Чистый доход 7 738 952$

Имуществом:
Технологическое оборудование 1 497 934$
Недвижимое - фермы 8 064 м. кв. *100$м. кв. 806 400$
Производственные 40 000м.кв.*30$ м. кв. 1 200 000$
Офисное 200 м. кв. 250$ м. кв. 50 000$
Выработанных кирпичей:
первого года 4 825 000шт+9650000шт.второго года=14 475 000шт. употребленных в строительство котеджного поселка 250 домов
200 м.кв. (под крышу) общим количеством 50 000м.кв. для сотрудников компании.
Оценочной стоимостью 1 м.кв. 150$
Общей стоимостью 50 0000м кв. * 150$ = 7 500 000$
Земельный участок 800м.*300м. = 240 000м.кв.
Стоимость 1 сотки 500$
Стоимость участка 3200 соток *500$= 1 600 000$

Поголовьем:
12 288 кролематок 40$ 1 шт. 491 520$
Окрол десятый
110 592шт. * 1.350кг(1 шт).=149 299кг.*4$ 597 196$
Окрол одиннадцатый
110 592шт. новорожденные 44 236 $
_________
13 787 286$

Общее количество средств 7 738 952$ финансовых +13 787 286$ имущественных = Всего. 21 526 238$

Компания ОАО «Кролик Украина» выплатит
в 12 месяце второго года доходы в суме 7 000 000$ акционерам общества. 7 000 000$ : 10 000 акций = 1 акция 700$

остаток средств 738 952$ останется в распоряжении компании для оборотного капитала третьего года работы.

0

Поделиться52011-05-04 20:28:17

Автор: snezhinka
Администратор
Зарегистрирован: 2008-06-30
Приглашений: 0
Сообщений: 58685
Уважение: [+416/-21]
Позитив: [+458/-283]
Провел на форуме:
1 год 0 месяцев
Последний визит:
2020-03-18 05:07:47

Третий год работы ОАО «Кролик Украина»

1й месяц 2-3 случка .(искусственное осеменение)
29-30 отсадка одиннадцатого окрола

2й месяц 2-3 окрол первый (1) 110 592шт. № окрола (1)
7-8 случка .(искусственное осеменение)

3й месяц 4-5 отсадка первого окрола
8-9 окрол второй (2) 110 592шт. № окрола (2)
13-14 случка .(искусственное осеменение)
15-16 забой десятого(10) окрола 110 592шт. № окрола (10)

4й месяц 9-10 забой одиннадцатого (11) окрола 110 592шт.№ окрола (11)
12-13 отсадка второго (2) окрола
13-14 окрол третий (3) 110 592шт. № окрола (3)
18-19 случка .(искусственное осеменение)

5й месяц 16-17 забой первого(1) окрола 110 592шт. № окрола (1)
17-18 отсадка третьего (3) окрола
18-19 окрол четвертый (4) 110 592шт. № окрола (4)
25-26 случка .(искусственное осеменение)

6й месяц 22-23 забой второго (2) окрола 110 592шт. № окрола (2)
23-24 отсадка четвертого (4) окрола
25-26 окрол пятый (5) 110 592шт. № окрола (5)
29-30 случка. (искусственное осеменение)

7й месяц 27-28 забой третьего (3) окрола 110 592шт. № окрола (3)
27-28 отсадка пятого окрола (5)
29-30 окрол шестой (6) 110 592шт. № окрола (6)

8й месяц 3-4 забой четвертого (4)окрола 110 592шт. № окрола (4)
14-15 случка (искусственное осеменение)

9й месяц 9-10 забой пятого (5) окрола 110 592шт. № окрола (5)
11-12 отсадка шестого (6) окрола
14-15 окрол седьмой (7) 110 592шт. № окрола (7)

10й месяц 18-19 случка (искусственное осеменение)

11й месяц 13-14забой шестого(6) окрола 110 592шт. № окрола (6)
15-16 отсадка седьмого (7) окрола
19-20 окрол восьмой (8) 110 592шт. № окрола (8)
29-30 случка (искусственное осеменение)

12й месяц 27-28 забой седьмого (7) окрола 110 592шт. № окрола (7)
27-28 отсадка восьмого (8) окрола
29-30 окрол девятый (9) 110 592шт. № окрола (9)

Количество и стоимость кормов.

Окрол\Месяца. Стоимость кормов $
1. корма для 12 288 шт.кролем. 95 846кг* 0.10$кг.9584
10 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
11 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
__________
95844
Окрол\Месяца.
2. корма для 12 288 шт.кролем. 95 846кг* 0.10$кг. 9584
1 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
10 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
11 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130

__________
138 974
Окрол\Месяца.
3 корма для 12 288 шт.кролем. 95 846кг* 0.10$кг. 9584
2 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
1 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
11 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
10 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
__________
182 104
Окрол\Месяца.
4. корма для 12 288 шт.кролем. 95 846кг* 0.10$кг. 9584
3 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
2 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
1 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
11 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
__________
182 104

Окрол\Месяца.
5. корма для 12 288 шт.кролем. 95 846кг* 0.10$кг. 9584
4 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
3 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
2 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
1 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
__________
182 104

Окрол\Месяца.
6. корма для 12 288 шт.кролем. 95 846кг* 0.10$кг. 9584
5 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
4 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
3 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
2 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
__________
182 104

Окрол\Месяца.
7. корма для 12 288 шт.кролем. 95 846кг* 0.10$кг. 9584
6 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
5 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
4 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
3 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
__________
182 104

Окрол\Месяца.
8. корма для 12 288 шт.кролем. 95 846кг* 0.10$кг. 9584
6 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
5 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
4 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
__________
138 974

Окрол\Месяца.
9. корма для 12 288 шт.кролем. 95 846кг* 0.10$кг. 9584
7 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
6 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
5 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130

__________
138 974

Окрол\Месяца.
10. корма для 12 288 шт.кролем. 95 846кг* 0.10$кг. 9584
7 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
6 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130

__________
95 845

Окрол\Месяца.
11. корма для 12 288 шт.кролем. 95 846кг* 0.10$кг. 9584
8 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
7 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
6 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130

__________
138974

Окрол\Месяца.
12. корма для 12 288 шт.кролем. 95 846кг* 0.10$кг. 9584
9 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
8 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130
7 корма для 110 592шт. подр мол.215 654кг*0.10$кг.43130

__________
138974
________
Всего стоимость кормов 1 797 078

Количество кормов 17 970 490 кг.
Зарплата рабочим на ферме после 24го месяца до 36го.

$

1. 176 человек 26 400
2. __________ 26 400
3. __________ 26 400
4 _________ 26 400
5 ___________ 26 400
6. __________ 26 400
7.____________ 26 400
8.____________ 26 400
9.____________ 26 400
10.___________ 26 400
11.___________ 26 400
12.___________ 26 400

_____________________
316800
Зарплата рабочим другие производства в месяц.

1. 10 человек производства кирпича 3000$
2. 4 человека электростанция 600$
3. 8 человека производство кормов 1200$
4. 4 человека производство удобрений и компоста 600$
5. 2 человека водителя 600$
6. 4 человека бойня 600$
7. 12 человек скорняжный цех 1800$
8. 6 человек производство вспененного полистирола 900$
9. 20 человек производства грибов 3000$
10. 30 человек строители 9000$
Итого----------------
21 300$

Всего за 12 месяцев 21 300 *12месяцев = 255 600$
Расходы офиса за 1 месяц.
1. человек старший бухгалтер 500$
2. 1 человек бухгалтер 250$
3. 1 человек секретарь 200$
4. 1 человек генеральный директор 1000$
5. 1 человек коммерческий директор 500$
6. 3 человека менеджеры 600$
7. 1 человек рекламный менеджер 250$

________
3300$
Другие затраты за 1 месяц.
1. электричество, бензин, телефон, канцтовары, и др. 1000 $

Итого________
4300$
4300$ * 12 месяцев = 51 600$
Всего стоимость кормов, зарплат и офисных расходов 3го года.
1 797 078$+ 316 800$+255 600$+51 600$= 2 421 078$
Другие затраты $

9. Запчасти 30 000
10. Реклама 200 000
11. Упаковочные материалы и химикаты 300 000
12. Командировочные 150 000
6. Страховые (взносы 2% от имущества 5 000 000)= 100 000
13. Вакцина, семена и ветеринарное обслуживание 120 000

Всего расходов 3 321 078$

Доходы второго года работы.

Кролеферма.

Общее количество выращенных кролей

221 184шт. переходные с второго года работы
774 144шт. второго года работы
Всего 995 328шт
Из них: 829 440шт. мясо и шкурки 165 888шт. реализация на пароду.

Мясо

829 440шт. =53 084шт.= 882 524шт. * 2.5кг. 2 206 310кг.*4$
= 8 825 240$
Шкурки

829 440шт.+ 53 084шт. = 882 524* 3$ = 2 647 572$

Реализация на пароду.

165 888шт. из них:
самок 99 533шт. самок * 30$ = 2 985 984$
самцов 66 355шт. из которых реализуется:
20% 13 271шт. на пароду*40$ = 530 840 $
80% 53 084шт. на мясо и шкурки
______________
Всего 14 989 636$

От других производств.

Производство кирпича, так же как и первый год = 520 343$
Производства изделий вспененного полистирола,
Так же как и в первый год =1 037 244$
Удобрения как в расчете на стадо 6144 шт.*2 =3 831 626$
Производства грибов =2 240 000$
_____________
22 618 849$

Заключение.

После 24 месяцев работы компания «Кролик Украина»
будет обладать финансовыми средствами

Общий доход второго года работы 22 618 849$
Общий расход второго года работы 3 321 078$
_____________
Чистый доход 19 297 771$
Имуществом:
Технологическое оборудование 1 497 934$
Недвижимое - фермы 16 128 м. кв. *100$м. кв. 1 612 800$
Производственные 40 000м.кв.*30$ м. кв. 1 200 000$
Офисное 200 м. кв. 250$ м. кв. 50 000$
Выработанных кирпичей:
первого года 4 825 000шт+9650000шт.второго года + третьего года
4 825 000шт.=19 300 000шт.
употребленных в строительство котеджного поселка 250 домов
200 м.кв. (под крышу) общим количеством 50 000м.кв.
для сотрудников компании.
Оценочной стоимостью 1 м.кв. 150$
Общей стоимостью 50 0000м кв. * 150$ = 7 500 000$

Поголовьем:
12 288 кролематок 40$ 1 шт. 491 520$
Окрол восьмой
110 592шт. * 1.350кг(1 шт).=149 299кг.*4$ 597 196$
Окрол девятый
110 592шт. новорожденные 44 236 $
_________
12 993 686$

Общее количество средств 19 297 771$ финансовых +12 993 686$ имущественных = Всего. 32 291 457$

Компания ОАО «Кролик Украина»

выплатит акционерам общества за 12 месяцев третьего года работы девиденты в суме 18 000 000$ : 10 000 акций

=1 акция 1 800$

остаток средств 1 297 771$ останется в распоряжении компании для оборотного капитала четвертого года работы.

Необходимые мероприятия для осуществления программы.

1. Разработка подробного бизнес плана.
2. регистрация компании «Кролик Украина»
3.Подписание всех необходимых документов.
4.Инженерный проект.
5.Строительство ферм
6.Закупка и монтаж оборудования.
7.Закупка поголовья.
8.Набор сотрудников.
9.Обучение сотрудников.

Подготовил Маник Илья Григорьевич
Источник: Зообизнес

http://www.bishelp.ru/svoe_delo/otrasl/selo/rabbits.php

0

Поделиться62011-10-09 16:55:34

Автор: ruslas
Новичок
Зарегистрирован: 2011-10-09
Приглашений: 0
Сообщений: 1
Уважение: [+0/-0]
Позитив: [+0/-0]
Провел на форуме:
13 минут
Последний визит:
2011-10-09 16:55:57

Спасибо, очень полезно!

0

Поделиться72015-11-18 21:02:05

Автор: snezhinka
Администратор
Зарегистрирован: 2008-06-30
Приглашений: 0
Сообщений: 58685
Уважение: [+416/-21]
Позитив: [+458/-283]
Провел на форуме:
1 год 0 месяцев
Последний визит:
2020-03-18 05:07:47

Как это работает: сколько приносит кроличья ферма

Наталья Суворова

Выращивать кроликов — выгодное дело: продается все — от мяса до хвостов. Но для старта нужно найти приличные деньги

Владелец кролиководческой фермы «Лелечи» Александр Кириллов
Фото: Алена Кондюрина для РБК

Владелец кролиководческой фермы «Лелечи» Александр Кириллов сумел приспособить западные технологии и оборудование к российским реалиям, наладив выращивание кроликов. В 2014 году ферма произвела 70 т кроличьего мяса, а ее выручка от продажи мяса, субпродуктов, шкурок и т.д. составила 38 млн руб. После выхода на полную мощность Кириллов планирует утроить этот результат.

«Ну кролики — шансов никаких»

О разведении кроликов предприниматель Александр Кириллов задумался, после того как к нему обратилась знакомая с просьбой достать качественной крольчатины для ее маленького сына. На тот момент Кириллов уже 17 лет занимался семейным бизнесом по импорту мяса, поэтому не удивился просьбе. «Говорит, сын родился, помоги, на все другие виды мяса аллергия у ребенка, не могу днем с огнем найти нормального кролика», — вспоминает Кириллов в интервью РБК. Изучив проблему, бизнесмен понял, что крольчатина пользуется спросом, но купить ее зимой в России практически негде: небольшие фермерские хозяйства, где выращивают кроликов, не могут обеспечить их разведение в холодное время года.

Перед тем как основать собственное производство, Кириллов объездил кроликофермы в Испании, Франции, Германии и Венгрии. Вдохновившись зарубежным опытом, он решил использовать полностью автоматизированные системы кормления и уборки навоза, искусственное осеменение кроликов и разводить специальные гибридные породы. В 2010 году Кириллов выкупил полуразвалившийся животноводческий комплекс в деревне Волково Егорьевского района Подмосковья. «Не было ни крыши — ничего, только обломки стен и кормушки для коров, — вспоминает главный зоотехник «Лелечи» Ольга Малинникова. — Поверить, что здесь что-то когда-то будет, было нереально». Тогда же предприниматель зарегистрировал ООО «Лелечи» — по названию близлежащей деревни.

Как вспоминает Кириллов, чиновники в подмосковной администрации поначалу отнеслись к его задумке скептически, ведь промышленное кролиководство — это огромный труд и финансовые вложения. Однако препятствовать инициативе никто не стал. «На открытии первого цеха сотрудники регионального Минсельхоза нам в кулуарах сказали: когда вы пришли и заявили, что будете кроликами заниматься, мы улыбнулись и подумали: ну кролики — шансов никаких. И только когда вы открылись, мы поняли: вот это да, действительно работает!» — вспоминает бизнесмен.

Кролики в цифрах

38 млн руб. достигла выручка компании в 2014 году

10 тыс. кроликов содержится в цехе

77 дней — в таком возрасте кролика отправляют на убой

30 дней вынашивает потомство крольчиха

60 крольчат приносит в среднем в год одна крольчиха

1,2 тыс. голов кроликов отправляется на забой в неделю

70 т кроличьего мяса произвела компания в 2014 году

1,4 кг составляет масса самой востребованной в продаже кроличьей тушки

400 руб. в среднем стоит 1 кг кроличьего мяса в Москве и Московской области

Источник: данные компании

Половину инвестиций, составивших вместе c первоначальным оборотным капиталом 53 млн руб., Кириллов взял из собственных сбережений, остальное — в кредит у Россельхозбанка (на выплаты по кредиту «Лелечи» каждый месяц направляет 607 тыс. руб.). Строительство первого производственного цеха площадью 1000 кв. м на 10 тыс. кроликов обошлось предпринимателю примерно в 12 млн руб., а покупка земли вместе с подводкой коммуникаций и оборотными средствами — еще в 20 млн руб.

Примерно такую же сумму Кириллов потратил на оборудование, в том числе на итальянские клетки и французскую систему климат-контроля (в помещении с кроликами необходимо круглосуточно поддерживать температуру +18ºC). Но адаптировать западную технологию к российским условиям оказалось сложнее, чем представлял бизнесмен. «У них зимой до минус 10ºC, и то неделю, а у нас — -30ºC три недели, — вспоминает Кириллов. — На морозе автоматика просто не включалась, и наши сторожа стали инженерами: каждые два часа подходили к установке, включали-выключали, звонили главному инженеру и советовались, как ее чинить». В итоге инженеры «Лелечи» так переделали систему, что получили от французов патент на улучшенную версию.

Самое сложное при запуске было подвести к ферме коммуникации — воду, электричество, вспоминает Кириллов. В деревню Волково до сих пор не проложили газопровод — вместо этого «Лелечи» покупает газ в газгольдерах, что обходится примерно втрое дороже, чем обычное отопление. Однако провести трубу выходит еще дороже — едва ли не 15 млн руб. за 2 км для коммерческих предприятий, чего «Лелечи» пока не может себе позволить, говорит предприниматель.

Первую партию кроликов — 1308 голов — «Лелечи» закупила у французской компании Grimaud Freres Selection за 2 млн руб. в октябре 2011 года. К февралю 2012 года кролики принесли первый приплод. «На территории России нельзя было купить хорошее поголовье: советские технологии кролиководства во многом были утеряны в 1990-е, — объясняет Кириллов. — Мы закупили французских кроликов, и французы сопровождали полностью весь технологический цикл: консультировали по показателям, инженерным системам и вентиляции, чтобы чисто было и кролики не болели».

Фото: Алена Кондюрина для РБК

Чем кролик лучше коровы

На ферме «Лелечи» разводят две породы кроликов — хиплус и белый великан. У обеих пород масса на день забоя — около 2,8 кг. Это означает, что масса освежеванной тушки — около 1,4 кг, именно такие кролики, по данным «Лелечи», наиболее востребованы покупателями.

Дороже всего ферме обходятся забой и переработка — примерно 700 тыс. руб. в месяц. Кириллов отмечает, что содержать свой убойный цех при малых объемах производства невыгодно, но станет выгодно, когда ферма выйдет на полную мощность.

На корм в месяц тратится около 660 тыс. руб. (на 10 тыс. кроликов закупается 36 т корма). «В среднем требуется 100 г на каждого кролика в день, учитывая и большую самку, и крольчонка, который только что начал есть», — отмечает Малинникова. Чтобы кролик вырос на 1 кг, ему нужно съесть 3 кг корма. Соответственно, чтобы вырастить кролика от нуля до забоя, тратится 9 кг корма. Это неплохой показатель, объясняет Малинникова: например, корове, чтобы вырасти на 1 кг, нужно съесть 7–10 кг корма. Чуть лучше кролика в этом плане только курица, но кроличье мясо стоит дороже.

В «Лелечи» для кроликов используется три вида гранулированного корма на основе травяной муки, который загружается в систему кормления из хранилищ и раздается по разным линиям. Все три вида корма производят на заказ по французской рецептуре на комбикормовом заводе компании «Агровитэкс» в Костроме. «У нас повышенные требования: мы корм возим за 400 км на нашу ферму. В Подмосковье есть много заводов комбикорма, но их качество нас не удовлетворяет», — говорит Кириллов.

На втором месте — обновление поголовья: самка кроликов живет всего год-полтора. На это «Лелечи» тратит около €80 тыс. в год — порядка 460 тыс. руб. в месяц по текущему курсу. На газ и электричество уходит 200 тыс. руб. в месяц. Расходы на ветеринарию, по словам Малинниковой, минимальны — всего около 30 тыс. руб. в месяц.

На зарплату сотрудников уходит около 230 тыс. руб. в месяц — один кроличий цех обслуживают три зоотехника и их руководитель, техперсонал и охрана. Зоотехники на ферме получают порядка 20 тыс. руб. в месяц. Они живут, как правило, в близлежащих деревнях. Единственный автобус до Егорьевска от деревни Волково ходит два раза в день и стоит 70 руб. в один конец, поэтому, по словам Малинниковой, с фермы за четыре года еще никто не уволился.

«Лелечи» платит единый сельхозналог — 6% от выручки, которая в 2014 году с одного цеха составила 38 млн руб., а прибыль — порядка 1 млн руб. До окупаемости инвестиций еще далеко, признается Кириллов: «Про окупаемость можно будет говорить, когда мы построим и запустим весь комплекс». По расчетам предпринимателя, комплекс заработает на полную мощность с тремя корпусами уже в 2016 году.

Владелец кролиководческой фермы «Лелечи» Александр Кириллов
Фото: Алена Кондюрина для РБК

Мясо, лапы и хвост

Основной продукт, который продает «Лелечи», — это охлажденная тушка кролика. Помимо тушек «Лелечи» выпускает разные виды кроличьего мяса — например, задние лапки и спинку кролика, кроличье филе для детского питания. Кролик расходится почти целиком. В продаже также оказываются печень кролика, почки кролика и даже язычки кролика (считаются деликатесом — отпускная цена с фермы от 1,2 тыс. руб. за 1 кг), голова и передние лапы идут на корм собакам, из хвостов делают клей, который используется при реставрации картин, а из остатков изготавливают игрушки для домашних животных. Кроличьи шкурки раньше продавали в Китай (по 20 руб. за шт.), рассказал Кириллов, однако в связи с кризисом в Китае их перестали брать, поэтому сейчас их замораживают и хранят до лучших времен.

Полуфабрикаты или копченое мясо «Лелечи» пока не выпускает — собираются заняться этим, когда достроят производственные корпуса. Основной рынок сбыта продукции — Москва и Московская область. В другие регионы компания пока не выходила, во многом из-за высокой цены на кроличье мясо по сравнению с другими видами. К следующему году «Лелечи» выйдет на среднюю отпускную цену на крольчатину примерно в 400 руб. за 1 кг. Цена мяса в столичных сетях доходит до 1100 руб. за 1 кг. Но из общего объема производства только 58% составляет мясо, а все остальное — уши, кишки, хвосты и прочие субпродукты, которые стоят гораздо дешевле. Навоз покупают окрестные фермеры, выращивающие овощи.

В числе партнеров «Лелечи» — сети супермаркетов «Ашан» и «Азбука вкуса». С «Ашаном» «Лелечи» сотрудничает с 2012 года, подтвердили РБК в пресс-службе этой сети. «Ашан» закупает у компании тушки кролика в вакуумной упаковке, а также разделанные тушки (полутушку, спинку, задние, передние ножки). Объем закупок «Ашан» не раскрывает. «Лелечи» — не единственный поставщик кроличьего мяса в «Ашан»: сеть также закупает крольчатину у Племенного завода кролика из Казани и у компании «Раббит» из Екатеринбурга. В супермаркетах «Маркет» сети «Азбука вкуса», с которой «Лелечи» сотрудничает с ноября 2014 года, говорят, что кроличье мясо уступает в популярности свинине и говядине, и продукт из Китая («Зеленая ферма») стоит дешевле, чем «Лелечи».

Кириллов соглашается, что главными его конкурентами являются китайские производители. «В Китае кроликов выращивают для легкой промышленности — для меха, поэтому за качество мяса не беспокоятся», — убежден Кириллов. По его словам, за счет низкой себестоимости продукта даже с учетом транспортировки из Китая с размороженного китайского кролика торговые сети получают большую прибыль, чем с подмосковного. Он уверен, что с ростом объема производства до 300 т в 2016 году, подключением к магистральному газу и созданием собственного производства комбикормов «Лелечи» сможет конкурировать с китайскими производителями и по цене.

http://www.rbc.ru/ins/own_business/09/1 … cff8915b11

0