Backyard Foraging / Дикие съедобные растения на заднем дворе
Год издания: 2013
Автор: Zachos E. / Зачос Э.
Издательство: Storey Publishing
ISBN: 978-1-6121-2009-6
Язык: Английский
Формат: EPUB
Качество: Издательский макет или текст (eBook)
Интерактивное оглавление: Да
Количество страниц: 350
Описание: You don't need to trek into the forest to forage edible plants. Ideal for first-time foragers, this book features 70 edible weeds, flowers, mushrooms, and ornamental plants typically found in urban or suburban neighborhoods. You'll be amazed by how many of the plants you see each day are actually nutritious edibles! Full-color photographs make identification easy, and tips on where certain plants are likely to be found, how to avoid pollution and pesticides, and how to recognize the plants you should never harvest make foraging as safe and simple as stepping into your own backyard. /
Вам не нужно отправляться в лес, чтобы кормиться съедобными растениями. Эта книга содержит 70 съедобных сорняков, цветов, грибов и декоративных растений, обычно встречающихся в городских или пригородных районах. Вы будете поражены тем, сколько растений, которые вы видите каждый день, на самом деле являются питательными продуктами! Полноцветные фотографии облегчают идентификацию, а также советы о том, где можно найти определенные растения, как избежать загрязнения и пестицидов, и как распознавать растения, которые вы никогда не должны собирать, делают так же безопасным и простым, как переход на ваш собственный задний двор.
Размер: 35.9 MB