Продукты питания: качество не гарантируется?

Опубликовано: 29 июля 2015 г. РБК

Качество продуктов питания должно контролироваться от поля до прилавков магазинов. Только в этом случае потребитель сможет рассчитывать на приобретение безопасных продуктов. Для этого государство планирует создать единую национальную систему качества продуктов питания. Как изменятся «правила игры» на рынке? Почему разработчики системы поставлены в жёсткие временные рамки?