Мастеркласс по выпечке хлеба без дрожжей на закваске

д.ф. Выборочно из 'Русский хлеб' (христианская пропаганда, мастеркласс по выпечке хлеба без дрожжей на закваске) [Россия,2008]

Год выпуска: 2008
Страна: Россия
Жанр: Документальный
Продолжительность: 13мин5сек (лекция) + 30мин35сек (мастеркласс)
Перевод: Не требуется

Описание: д.ф. Выборочно из 'Русский хлеб' (христианская пропаганда, мастеркласс по выпечке хлеба без дрожжей на закваске) [Россия,2008]

Этот фильм для тех, кто хочет знать как испечь свой прекрасный домашний хлеб и почему надо самим печь хлеб. И как сделать его вкусным и красивым.

В этой отредактированной версии оставлено только то, что касается выпечки хлеба - самое полезное и информативное:

один более-менее адекватный попик даёт лекцию-пропаганду с фактами о вреде дрожжей (можно верить или не верить)
показывают официальный документ ГОСТ на производство пресованных дрожжей (где перечисляются много ядовитых компонент)
мастеркласс по выпечке хлеба без дрожжей на закваске (где воочию видно как они делают хлеб и у них это получается, причём довольно неплохо)
Размер моей раздачи: в 4 раза меньше, а качество оригинального видео сохранено (т.к. я не пережимал, а просто обрезал).

Состав раздачи:

Русский хлеб - Лекция о чудовищном вреде дрожжей, Но о пользе хлеба на закваске.avi
Русский хлеб - Мастеркласс по выпечке хлеба на закваске от христианского попа.avi

Качество: DVDRip
Формат: AVI
Видео кодек: XviD
Аудио кодек: MP3
Видео: 672x512, 25 fps, 1504 kbps avg, XviD Mpeg-4
Аудио: 48 kHz, 2 ch, 117 kbps

Свернутый текст