Пермакультура с нуля. Сепп (Зепп) Хольцер

Год выпуска: 2010
Страна: Россия
Жанр: научно-популярный
Продолжительность: 00:37:33 + 00:51:32
Перевод: Не требуется
Режиссер: Лариса Ряднова и Вадим Карабинский

Описание:

Фильм первый "Зепп Хольцер о природе и человеке"

По всему миру тысячи стариков живут в домах «для престарелых». Они там тоскуют. А их дети, внуки и правнуки просто тупеют, глядя в телевизоры, играя в игры.

Так люди изолируются и становятся друг против друга. И они становятся либо агрессивные, либо депрессивные. Или просто болеют.

Потому что они не могут выдержать стресс «современного мира». Мозг реагирует на напряжение и человек получает болезни. Нужно убрать напряжение.

Человеку нужна РАДОСТЬ, нужно чтобы он постоянно видел какие-то успехи и получал позитивную энергию. И где же он ее может получить?

Только от природы и только от природы!

Фильм второй "Пермакультура с нуля"

Темы фильма "Пермакультура с нуля"

* Кратерные сады
* Трёхметровые гряды с террасами
* Высокие гряды
* Свиньи в поместье
* Что делать с вредными насекомыми?
* Что делать с муравьями?
* Что делать с комарами и мухами?

Качество: DVDRip
Формат: AVI
Видео кодек: DivX
Аудиокодек: MP3
Видео: DivX 5, 720x576, 1199 kbps, 25 fps, PAL (4:3)
Аудио: Mpeg 2 Audio Layer 3, 160 kbps, CBR, 22 kHz, 2.0 ch

Пермакультура

«Пермакультура» (от англ. permaculture — permanent agriculture — «Перманентное сельское хозяйство») — это система проектирования для cоздания жизнеспособных окружающих человека сред. Изобретателем пермакультуры является тасманийский профессор биогеографии Билл Моллисон, который получил медаль Вавилова за значительный вклад в сельскохозяйственную науку. В 1974 году он и Дэвид Холмгрен изобрели концепцию, которая получила название «перманентная агрокультура», или «пермакультура». Как учёный сам определяет это понятие, пермакультура — это «система дизайна, цель которого состоит в организации пространства, занимаемого людьми, на основе экологически целесообразных моделей». При этом его разработки касаются не только выращивания пищи, но строений и инфраструктуры, а также всех компонентов окружающего мира.
Также параллельно им, к подобным выводам пришли практики естественного земледелия Масанобу Фукуока в Японии и Зепп Хольцер в Австрии.
Принципы пермакультуры фокусируются на разумном проектировании маломасштабных интенсивных систем, которые являются эффективными по вложенному труду и используют биологические ресурсы вместо ископаемого топлива.
Основой пермакультуры является дизайн. Дизайн, в свою очередь, это — взаимосвязь компонентов. Поэтому, в основе системы — не вода, земля, дерево, кустарники или животные сами по себе, а то, как эти вещи соединены между собой.

Размер: 802 MB

Выступление З. Хольцера в СПбГАУ 27.09.2010

Год выпуска: 2010
Страна: Россия
Жанр: выступление
Продолжительность: 02:39:15
Перевод: Профессиональный (одноголосый)

Описание: Зепп Хольцер - один из родоначальников идеи пермакультуры. Аграрий-революционер, горный крестьянин, предприниматель, автор книг, ведущий семинаров. Выступление в питерском университете СПбГАУ 27.09.2010.

Качество: CamRip
Формат: AVI
Видео кодек: MPEG4-Visual
Аудио кодек: MP3
Видео: MPEG4-Visual, 320x240, 450 kbps
Аудио: MPEG 2 Layer 3, 48 KHz, 2 ch, 64 kbps, CBR

СЭМПЛ

Размер: 611 MB

Частные решения общего беспорядка / Solutions locales pour un désordre global

Год выпуска: 2010
Страна: Франция
Жанр: научно-популярный
Продолжительность: 01:52:51
Перевод: Субтитры
Русские субтитры: есть

Режиссер: Колин Серро(Coline Serreau)

Описание: Фильм автора легендарной “Прекрасной Зеленой”. Фильм рассказывает о взаимоотношениях между глобальными бедами – обнищанием земледельцев, развитии индустрии и изменением идеологии в обхождении с земледелием (обхождение с живой землёй как с врагом, которого надо победить), о зависимости современного индустриального земледелия от нефтяной промышленности, о том, что есть альтернативные решения по выходу из этой зависимости, и что сейчас самое время начинать их осуществлять.
В ленте рассказывается, как инициативы на местах в разных уголках планеты могут противостоять бездушной машине, уничтожающей местную культуру и традиционное сельское хозяйство. В фильме представлены кадры из Франции, Индии, Марокко, Украины, Бразилии и других стран.

Из фильма мы понимаем следующее:

Из-за внесения большого количества химикатов земля опустошается, в ней гибнут живые организмы, которые обеспечивают ее плодовитость, и растения питаются уже практически только этими искусственными химикатами. Обработанная таким образом земля с каждым годом все меньше приспособлена к выращиванию растений, и постепенно когда-то плодовитые земли превращаются в пустыню.
Потребление продуктов, выращенных с помощью пестицидов, гербицидов, гормональных добавок приносит больше вреда, чем пользы организму, поэтому наше здоровье становится с каждым годом все хуже: «Скоро мы будем говорить не приятного аппетита, а пусть тебя пронесет» - говорит один из героев фильма.
Глубокое вспахивание земли очень вредит, так как образуются твердые крупные глыбы слипшейся земли, не пропускающие воздух, не задерживающие влагу. Такая земля требует большего полива.
Крестьяне сгоняются с земель для расширения фермерских хозяйств, они не имеют ни работы, ни жилья. Таким образом мы превращаем людей, которые вчера обеспечивали свое проживание выращиванием продуктов самостоятельно в фактически маргинализированную группу нищих. Таких искусственно нищих уже 600 000 000 во всем мире, по оценкам авторов фильма.

Еще одна проблема, раскрытая в фильме – мизерное количество исследований по органическому земледелию, исследований, которые бы показали вред окружающей среде вследствие ведения варварских методов хозяйства. Государство, контролируемое корпорациями, не поощряет такие исследования и не дает на них денег. Исследователям приходится преодолевать стигматизацию и искать деньги самим.

Доп. информация:

Качество: DVDRip
Формат: MP4
Видео кодек: H.264
Аудио кодек: AAC
Видео: H.264 446x334 25.00fps 290kbps
Аудио: AAC, 128 кб/с, 44.1 kHz, 2 ch

Размер: 341 MB